Loading posts...
View

Κασερόπιτα

Εύκολη και πολύ νόστιμη κασερόπιτα. Για το φύλλο: Σε Μπολ βάζουμε το αλεύρι, το μπεικιν παουντερ, το αλάτι και την σόδα ...
View

Αλμυρά μπισκότα με τσένταρ, παρμεζάνα και αλεύρι ολικής άλεσης

Υπέροχο snack για όλες τις ώρες Τρίβουμε στο πολύ ψιλό την παρμεζάνα και το τσένταρ. Βάζουμε τα τριμμένα τ...
View

Μελιτζανόπιτα

Υπέροχη μελιτζανόπιτα. Μία ιδιαίτερη και νόστιμη πίτα Καθαρίζουμε και τρίβουμε τις μελιτζάνες. Τις βάζουμε σε τρυπητό σο...
View

Σπανακοτυρόπιτα

Κλασική και νόστιμη σπανακόπιτα. Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, και σοτάρουμε μέχρι να μαραθούν τα πράσα, το κρε...
View

Καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι και σβησμένα με ούζο

Ένα υπέροχο φαγητό. Βάζω ελαιόλαδο σε πλατιά χαμηλή κατσαρόλα και σοτάρω το κρεμμύδι, το φρέσκο κρεμμυδάκι και το σκόρδο...
View

Λαχανοντολμάδες με κρέμα αυγολέμονο

Κλασικοί , υπέροχοι λαχανοντολμάδες.Βράζουμε σε μεγάλη κατσαρόλα το λάχανο μέχρι να μαλακώσει και να ξεχωρίσουν τα φύλλα...