Ένα φανταστικό κέικ λεμονιού για όλες τις ώρες.

 

Εκτέλεση

0/0 βήματα
  1. Χτυπάμε στο μίξερ πολύ καλά το βούτυρο με τη ζάχαρη.
  2. Έπειτα ρίχνουμε ένα , ένα τα αυγά .
  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα .
  4. Ρίχνουμε 3 κουταλιές της σούπας από το αλεύρι και αμέσως μετά προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το ξύσμα λεμονιού και το εκχύλισμα λεμονιού.
  5. Σιγά , σιγά προσθέτουμε το αλεύρι μαζί με μπέικιν πάουντε.
  6. Βάζουμε το μίγμα σε βουτυρωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε για 1 ώρα περίπου στους 170 βαθμούς C σε προθερμασμένο φούρνο.